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완벽한 삶은 달걀을 만드는 과학적 방법: 주기적 조리법 (Periodic Cooking) 안녕하세요 꾸꾸입니다!삶은 달걀을 만들 때마다 속이 원하는 대로 익지 않아 고민한 적이 있나요? 난백(흰자)은 너무 단단하고, 난황(노른자)은 퍼석퍼석해지는 경험을 해본 적이 있을 것입니다. 최근 과학자들이 이러한 문제를 해결할 새로운 조리법을 개발했다는 연구가 발표되었습니다. 이를 '주기적 조리법(Periodic Cooking)'이라고 하며, 뜨거운 물과 미온수를 번갈아 가며 삶는 방식입니다. 이 방법을 통해 최적의 식감과 영양소를 유지한 삶은 달걀을 만들 수 있다고 합니다.이번 글에서는 '주기적 조리법'이란 무엇인지, 기존 조리법과 어떤 차이가 있으며, 직접 따라 해볼 수 있는 방법까지 자세히 소개하겠습니다.1. 왜 삶은 달걀을 만들기가 어려운가?삶은 달걀을 만들 때 가장 어려운 점은 난백(흰자)과 .. 2025. 2. 21.
극락조의 숨겨진 색: 생체형광(Biofluorescence)의 비밀 안녕하세요 꾸꾸입니다! 🦜 화려한 색의 대명사, 극락조극락조(Birds-of-Paradise)는 그 화려한 깃털과 독특한 구애 춤으로 잘 알려져 있습니다. 에메랄드, 루비, 코발트, 레몬 같은 색상으로 자연 속에서 눈길을 끄는 이 새들은 마치 예술 작품처럼 보이죠. 그런데 최근 연구에 따르면 극락조는 우리가 볼 수 없는 "숨겨진 색"을 가지고 있다고 합니다.이 연구는 2025년 2월 12일 Royal Society Open Science 저널에 발표되었으며, 극락조의 깃털과 일부 신체 부위가 자외선(UV) 및 청색광에서 발광하는 생체형광(Biofluorescence) 현상을 보인다는 사실을 밝혀냈습니다. 이는 인간의 눈으로는 보이지 않지만, 일부 조류의 눈에는 선명한 신호로 인식될 수 있습니다.그렇다면.. 2025. 2. 21.
중국 AI 시장의 경쟁 격화: Baidu, GPT-5, DeepSeek 그리고 AI의 미래 안녕하세요 꾸꾸입니다! 최근 중국 AI 시장에서의 경쟁이 더욱 치열해지고 있습니다. Baidu(바이두)는 자사의 AI 챗봇 'Ernie Bot'의 프리미엄 기능을 포함해 무료로 제공한다고 발표했습니다. 이는 OpenAI가 GPT-5를 무료로 제공한다는 발표와 맞물려 AI 시장에서의 대격변을 예고하고 있습니다. 더 나아가, 중국 내 AI 스타트업들이 빠르게 성장하며 전통적인 기술 대기업들과 경쟁하고 있습니다.이 글에서는 Baidu의 결정, OpenAI의 행보, 그리고 DeepSeek, Moonshot AI와 같은 떠오르는 AI 스타트업들의 역할을 심층 분석해 보겠습니다.🔎 1. Baidu의 AI 챗봇 'Ernie Bot' 무료화 발표Baidu는 4월 1일부터 AI 챗봇 'Ernie Bot'의 프리미엄 기.. 2025. 2. 21.
다이슨 스피어: 외계 문명의 흔적일까, 미래 기술의 꿈일까? 안녕하세요 꾸꾸입니다! 🌌 인류가 상상하는 궁극의 에너지 솔루션우리는 점점 더 많은 에너지를 필요로 하는 시대에 살고 있습니다. 그렇다면, 고도로 발달한 문명이 사용할 수 있는 궁극적인 에너지원은 무엇일까요? 영국계 미국인 물리학자 프리먼 다이슨(Freeman Dyson) 은 이에 대한 흥미로운 이론을 제시했습니다. 바로 '다이슨 스피어(Dyson Sphere)' 입니다.✅ 다이슨 스피어란?프리먼 다이슨은 1960년 논문에서 진보된 문명이라면, 자원과 에너지를 극대화하기 위해 항성을 감싸는 거대한 구조물을 구축할 가능성이 있다고 주장했습니다. 이를 '다이슨 스피어' 라고 부르며, 항성에서 나오는 모든 에너지를 흡수하는 개념입니다.하지만 현실적으로는 하나의 거대한 구체보다는, 개별적인 태양광 패널이나 인.. 2025. 2. 21.
CAN 통신이란? 자동차와 산업 자동화에서 필수적인 기술 안녕하세요 꾸꾸입니다!🚗 CAN 통신이란?CAN(Controller Area Network) 통신은 자동차 및 산업 자동화 시스템에서 널리 사용되는 직렬 통신 프로토콜입니다. 1986년 독일의 Bosch사가 개발하였으며, 이후 ISO 11898 표준으로 자리 잡았습니다. CAN 통신은 고신뢰성, 충돌 방지 기능, 간단한 배선 등의 장점으로 인해 자동차, 로봇, 의료 기기, 공장 자동화 시스템 등 다양한 분야에서 사용됩니다.🛠️ CAN 통신의 주요 특징CAN 통신이 중요한 이유는 무엇일까요? 다음과 같은 특징이 있습니다.✅ 멀티마스터(Multi-Master) 방식하나의 노드(Node)만 데이터를 송신하는 것이 아니라, 여러 개의 마스터가 동시에 통신할 수 있습니다.버스 시스템을 활용하여 네트워크의 유연.. 2025. 2. 20.
S&P500, 이틀 연속 신고가 경신! 업종 로테이션과 현재 시장 흐름 분석 안녕하세요 꾸꾸입니다! 📈 S&P500, 연일 사상 최고치 경신! 지금 시장은?최근 S&P500 지수가 이틀 연속 사상 최고치를 경신하며 시장 분위기가 뜨거워지고 있습니다. 단순히 몇몇 대형 기술주가 주도하는 것이 아니라 업종별 로테이션(순환매)이 활발하게 이루어지면서 강세장이 유지되고 있습니다. 하지만 과연 이 상승세가 계속될 수 있을까요? 아니면 조정이 다가오고 있을까요?이번 글에서는 현재 시장의 주요 특징과 업종 로테이션의 의미, 그리고 앞으로의 투자 전략을 정리해보겠습니다.🔥 현재 시장의 핵심 키워드1. S&P500 신고가 경신연일 신고가를 기록하며 강세 지속기술주뿐만 아니라 다른 업종도 동반 상승2. 업종 로테이션 진행 중특정 업종이 쉬는 동안 다른 업종이 상승금융, 에너지, 산업재 등 순환.. 2025. 2. 20.

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